ADD ANYTHING HERE OR JUST REMOVE IT…
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

جستجو
0 محصول $0.00
منو
فایل ویکی
0 محصول $0.00
فایل ویکی
  • فایل ویکی
  • خرید پاورپونت
  • مورد فهرست
  • مورد فهرست
  • مورد فهرست
  • مورد فهرست
Home دانلود پاورپوینت کره
بزرگنمایی تصویر

دانلود پاورپوینت کره

  • Description
  • Reviews (0)
Description
توضیحات محصول

پاورپوینت کره بافرمت pptx ودر 28 اسلاید قابل ویرایش

قسمتی از متن پاورپوینت کره

کره چیست ؟

 

کَره در اصل گونه‌ای چربی است که از خامه شیر یا دوغ گرفته می‌شود. کره، گونه‌ای چربی ناگداخته (گرم نشده) است. کره‌ای که از خامه تهیه می‌شود، متمایل به رنگ زرد و کره‌ای که از دوغ تهیه می‌شود، متمایل به رنگ سفید است. کرهٔ دوغ، در بیشتر نقاط جهان شناخته شده نیست. در صورتی که کرهٔ دوغی که از شیر گاو تهیه شده باشد سفیدتر است و کرهٔ دوغی که از شیر حیواناتی که شیر پرچرب‌تری دارند تهیه شده‌باشد، (مانند شیر گاومیش، گوسفند و بز) رنگی متمایل به زرد روشن دارد.

کره‌ای که به‌صورت صنعتی تهیه شده و در بیشتر فروشگاه‌ها به صورت بسته‌بندی به فروش می‌رسد، کرهٔ خامهٔ شیر است و از به هم‌زدن پیوسته خامه به دست می‌آید. در اثر هم‌زدن پیوسته، لایهٔ محافظی که روی ذرات چربی معلق در خامه وجود دارد، بریده‌شده و مولکول‌های چربی موجود در خامه، به صورت ذرات کوچک کره، به‌هم می‌چسبند. به همین ترتیب، کرهٔ دوغ، از به‌هم‌زدن شدید دوغ سرد به دست می‌آید و به همین دلیل گونه‌ای بوی تخمیر مشابه به بوی ماست، طعمی مشابه به طعم ماست چکیده در کرهٔ دوغ قابل تشخیص است. در بسیاری از نقاط ایران و در لبنیاتی‌ها (فروشگاه‌های محصولات لبنی) بیشتر، منظور از کرهٔ محلی، کرهٔ دوغ است.

کره مهم ترین منبع تولید ویتامینآدر بدن است.

و بیشتر در وعدهٔ صبحانه مصرف می‌شود. همچنین در دانش زیست شناسی کره در گروه لیپید ها قرار می‌گیرد. لیپید همان چربی است که آزاد شدن انرژی آن در بدن، بیشتر از دیگر مواد به طول می‌انجامد.

به‌طور کلی کره‌ها در دو دستهٔ حیوانی و گیاهی قرار می‌گیرند. کره‌های حیوانی به صورت جامد و کره‌های گیاهی با عنوان کلی مارگارین و به صورت مایع وجود دارند. مارگارین‌های جامد نوع هیدروژنه شده و اشباع هستند که خواص مارگارین واقعی را ندارند. برخی از مواقع از کره به عنوان روغن استفاده می‌شود که چربی غذاها را کم‌تر و غذا را خوش‌طعم‌تر می‌کند.

اما عنوان کره و معادل‌های خارجی آن جز در ایران، در هیچ کشوری برای مارگارین و چربی‌های گیاهی استفاده نمی‌شود.

…

بیشتر

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “دانلود پاورپوینت کره” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تمامی فایل‌ های ارائه‌ شده در سایت فایل ویکی ، از جمله کتاب‌ها و پاورپوینت‌ ها، با کیفیت بالا و قیمت مناسب در دسترس هستند. با بهره‌گیری از محتوای موجود در سایت، می‌توانید به‌ آسانی به منابع آموزشی، پژوهشی و حرفه‌ای دسترسی پیدا کنید و دانش خود را گسترش دهید. هر فایل پس از خرید، به‌ صورت آنی و بدون محدودیت زمانی قابل دانلود است.

  • منو
  • دسته بندی ها
Set your categories menu in Header builder -> Mobile -> Mobile menu element -> Show/Hide -> Choose menu
  • فایل ویکی
  • خرید پاورپونت
  • مورد فهرست
  • مورد فهرست
  • مورد فهرست
  • مورد فهرست
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن
پذیرفتن
برای دیدن نوشته هایی که دنبال آن هستید تایپ کنید.