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TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.co.jp: Traité de pâtisserie moderne : Guide du pâtissier
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商品説明
Amazon.co.jp: Traité de pâtisserie moderne : Guide du pâtissier。座席 : Patisserie TEN & 日比谷okuroji店 （Pâtisserie TEN &【旧店名。shirokane sweets TOKYO スイーツボックス 皇室献上栗 山江栗の白金。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。カフェスマイルセット 9個入【 CSS-10 中山製菓 】。❤️＿＿＿＿1114B⑩1960年チェコビンテージ植物図鑑 洋書古書。Dog Man 全17冊セット 洋書 英語絵本 子ども向け ハードカバー。洋書 MOOMIN: The Complete Tove Jansson Comic。TOKYO STYLE apartamento 都築響一 サイン本。ホットロッド ハーレー カリフォルニア バリス ローライダー ロウブロウアート
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